Ketan serundeng

Ketaan serundeng ini makanan favorit apalg kalo serundengnya pedes, tapi ... kali ini saya ga ngebahas serundengnya, bahasan serundengnya dilain waktu aja, kali ini saya mau bahas ketannya.

   Serundengnya saya beli jadi pake serundeng enak yg terkenal di kota solo, serundeng mesran

     Bagi saya yg bener2 pemula membuat ketan cukup ketar ketir takut ga berhasil hehehe ... jadi saya coba 1 ltr beras ketan dulu.

      Resep Ketan serundeng 

Bahan:
- Beras Ketan 1 ltr.
- Santan Kepala 750 cc
- garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Rendam beras ketan selama 1 jam.

2. Setelah direndam, tiriskan sampe benar2 tiris.

3. Didihkan air, garam dan santan sampai mendidih

4. Masukan beras, aronin sampai air santan saat.

5. Setelah agak dingin, kukus 30 menit.

6 Sajikan dengan serundeng.